Видео

Я бы залил 18,5кг, но вы сами можете сделать себе мнение. Залейте в открытый Корнелиус на весах обычной воды и посмотрите какой уровень вас устраивает и какую массу покажут весы 🤝🍻😜

@@beerfabricant Спасибо!

Спасибо 🤝

Гнев от постоянных вопросов пользователей которые купили себе цкт и постоянно спрашивают как с ним работать🤣

@@beerfabricant странные пользователи которые купили себе полноценный цкт , а не развод на бабки и задают вопросы.

Взаимно 🤝 приходите к нам в телеграм "пиво начало", ссылка в описании 🤝 удач🍻

Кунце, наверное. Брал через интернет

У вас всё получится 🤝🍻

Сдал в библиотеку 😜😂🍻

@@beerfabricant я про то что в описании там ничего нет

Жду ответного видео от вас, где отличный студийный звук и сплодэшной позитив 🤝 🍻

@@beerfabricant оу, мне брошен вызов? 😁 Устроим батл? 😂😂😂😂

Истинно 🤝

в штатах эта тачка две-три месячные зп стоит

Если ещё кто нибудь подносит ящики, то процесс безостановочный 🤪🤝

@@beerfabricant , у нас по части этикетки безостановочный процесс более 10 лет тому назад был организован этикетировщиком videojet 210

Спасибо 🤝🍻

... давнооо это было... 🍻

@@beerfabricant понятно. А вообще, какой должен быть выход пива? У меня с 10 кг. солода ( 5 ячмень + 5 пшеница) получается 40 л. пива. У вас же получается намного больше. Где у меня потери? Наверное на муке? У меня простая дробилка, там не отрегулировать качественно зазор: либо много муки, либо остаются не перемолотые зерна. Дроблю помельче. В итоге после затирания, промывки и слива, в затирочнике остаётся много сусла с мукой, которое не отфильтровать. Это наверное и есть потери. Наверное высокую эффективность можно получить только с хорошей мельницей? Спасибо за ответ.

Долго думал как же все закоулки промыть 🤝🍻

Без разборная мойка ёмкости брожения , по другому - сip (clean in place)

Лень тут не при чем. Необходимо обеспечить безразборную мойку с последующей дезинфекцией данного изделия и всех его закоулков. Cip так сказать.

@@beerfabricantэт понятно. Сам такой мастерил)))

🤝для разных целей 🤝 новые рецепты можно обкатывать 😜🍻

Повторю, что его используют для самогоноварения, доводить до кипения брагу и испарять спиртовую фракцию 🤝🍻

ну да @@beerfabricant

Спасибо 🤝🍻

Причем тут бойлер?🙆🏻‍♂️ Такой тэн используется для перегонки дистиллята

Посмотрите в моих ранних видео, там я осаживаю обручи и объясняю как это правильно сделать 🤝🍻

Уже давно не актуально. Спасибо что смотрите 🤝🍻

Убрал 😜

Спасибо за совет 🤝 мелю солод с 2008го на разных мельницах 😜

😂спасибо Вам 🤝😂

Да

Привет. Там где головки заборные продают. Может единственным вариантом будет купить б/у "заборку"🤷🏼‍♂️

@@beerfabricant заборная головка есть. Для стравливания давления может обратный клапан прикрутить или обычный шаровый кран.

Надёжней поставить обратный клапан 🤝

Проверено во многих регионах, вкус НЕ меняется 🤝🍻

Напишите мне на почту: beerfabricant@gmail.com

Неверно вы понимаете. Я продаю свои знания и навыки которые многие с успехом применяют на новых и уже давно работающих пивоварнях 🍻

@@beerfabricant очень интересно. Что же вы такое знаете секретного, чего не знают другие? Как правило учат те, кто как практик себя реализовать не может, будь это бизнес, музыка, трейдинг. Вот и вы заняли свою нишу: " научу заниматься пивным бизнесом". В 90-е не у кого было учиться бизнесу, выживали сильнейшие. Сейчас в этом плане ещё сложнее. В российской действительности есть такие моменты в бизнесе, где "ваши секретные знания и умения не помогут".

Не совсем верно. За осахаривание крахмала солода отвечают 2 фермента: α и β- амилазы. Каждая из них имеет максимальную эффективность при 62 и при 72°С, и полное осахаривание крахмала одной амилазой без другой не получится 🤷🏻‍♂️🤝🍻

Здравый ум никто не отменял 🤝🍻

Немногие такого же мнения... 🤷🏻‍♂️

Вы переживаете за нестерильность наружной части бутылки?😜😂

🤝🍻

Спасибо 🤝🍻